Kalte Vorspeise |
Nuss-Bärlauchbutter mit Toast Röstbrot |
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Suppen |
Bärlauchcremesuppe mit Ei |
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Fleischbrühe mit Fadennudeln |
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Fleischbrühe mit hausgemachten Lebernockerln |
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Hausgemachte Geflügelragoutsuppe mit Estragon |
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Fleischbrühe mit Fleisch, Gemüse und Fadennudeln |
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Kesselgulasch |
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Warme Vorspeisen |
Gebackener Käse (Camembert mit Bärlauch) |
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Speisen ohne Fleisch /vegetarisch/ |
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Vega-stak mit Paprikasosse und Reis |
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Quarkdillnockerln |
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Fischspezialitaten |
Welsfilet vom Rost, geschmortes Kraut mit Bacon und Steak Kartoffeln |
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Zanderfilet in Bierteig gebacken mit Petersilienkartoffeln |
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Gulasch vom Welsfilet mit Quarkdillnockeln |
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Geflügel |
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Gebackenes Hähnchenbrustfilet / paniert mit Ei und Kernen/ mit Pommes Frites |
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Putenbrustfilet vom Rost, mit geräucherter Käsesoße, Gemüse und Kartoffelkroketten |
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Gebackenes Putenbrustfilet „Orfűer Art” gefüllt mit Senf, Zwiebeln und Käse, dazu Steakkartoffeln |
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Schweinefleischgerichte |
Gebackenes Schweinskotelette mit Pommes Frites |
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Zartes Schweinefleisch am Spieß, gegrillt mit Bacon, Salbei, Käse und Salatbeilage |
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Rindfleischgeriche |
Rindsgulasch mit Nockerln |
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Rindsbraten mit Preiselbeerensoße und Kartoffelkroketten |
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Der Küchenchef empfiehlt |
Hähnchenbrustfiletstreifen im Speckmantel mit Blauschimmel Käsesosse und Rösti |
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Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Käse und Bärlauch mit Reis und Pommes Frites |
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Salate |
Krautsalat |
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Rahmgurkensalat mit Knoblauch |
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Gemischter Salat |
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Hausgemachter Vitaminsalat mit Käse |
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Fitness Fischsalat (Gemischtsalat mit Vinaigrettedressing und gegrillten Fischstreifen) |
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Bohnensalat mit Zwiebeln |
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Tomatensalat mit Zwiebeln |
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Hausgemachte gehackte Mixed Pickles |
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Delikatessgurken |
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Süßpeisen, Desserts |
Eisbecher - Mango Sorbet o. Zitronensorbet |
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Kinder-Eisbecher |
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Topfenpalatschinken |
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Schomlauer Nockerln mit Eis |
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Eiscafé |
650 Ft |